石油乳化用高速乳化机由1-3个工作腔组成，在马达的高速驱动下，物料在转子与定子之间的狭窄间隙中高速运动，形成紊流，物料受到更强液力剪切、离心挤压、高速切割、撞击和研磨等综合作用，从而达到分散、分散、破碎的效果。被加工物料本身和物理性质和工作腔的数量以及控制物料在工作腔中停留的时间决定了粒径分布范围及均化、细化的效果和产量的大小。

中成药悬浮液均质乳化机是由电动机通过皮带传动带动转齿（或称为转子）与相配的定齿（或称为定子）作相对的高速旋转，被加工物料通过本身的重量或外部压力（可由泵产生）加压产生向下的螺旋冲击力，透过胶体磨定、转齿之间的间隙（间隙可调）时受到强大的剪切力、摩擦力、高频振动等物理作用，使物料被有效地乳化、分散和粉碎，达到物料超细粉碎及乳化的效果。

高速乳化机物料进入设备腔体后迅速被定转子进行分散、乳化、均质处理，粒径分布范围也显著变窄，物料混合更均匀。

可移动型带升降高剪切分散乳化机专为中试、模拟生产及工厂小批量生产而设计，大处理量50L。标准工作头采用爪式结构，针对不同物料及工艺要求，可自由更换适合的定转子。

卧式高剪切均质乳化机能轻松完成实验室在线分散、乳化、均质等工艺，为生产使用提供准确的参考。整机结构紧凑，运转平稳，速度可调并显示，符合卫生要求。

管线式超高速高剪切乳化机工作腔内三组定转子同时工作，提供全面及高效的混合剪切，并可根据物料性质进行更换，适合不同的工艺应用。

间歇式高剪切分散乳化机*的定转子结构，产生*的剪切力，可在真空或压力工况下迅速减小液滴尺寸，使乳化更稳定，分散更均匀。提供从小试 - 中试 - 大生产全系列产品，可以满足不同的安装条件和非标要求。

食用果酱蘸酱高真空均质乳化机是指物料在真空的状态下，利用高剪切乳化器快速均匀地将一个相或多个相分布致另一个连续相中，其利用机械带来的强劲动能，使物料在定转子狭窄的间隙中，每分钟承受几十万次的液力剪切。离心挤压撞击撕裂等综合作用，瞬间均匀地分散乳化，经过高频的循环往复，从而得到无气泡细腻及稳定的高品质产品。