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芦荟酸乳饮料乳化机

芦荟酸乳饮料乳化机的特点
    ①定转子被制成圆椎形,具有精细度递升的三级锯齿突起和凹槽。定子可以无限制的被调整到所需要的与转子之间的距离。
    ②齿列的深度:从开始的2.7mm 到末端的0.7mm,范围比较大,范围越大,处理的物料颗粒大小越广。
    ③沟槽的结构式斜齿,每个磨头的沟槽深度不一样。

  • 产品型号:GRS2000
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2024-06-25
  • 访  问  量:102
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详细介绍

芦荟酸乳饮料乳化机,饮料乳化机


【芦荟酸乳饮料的生产工艺】

①全脂奶粉→胶磨还原→加糖→杀菌→冷却→接种→发酵→加稳定剂

②新鲜芦荟→清洗→去皮→破碎

①+②→调配→均质→罐装→杀菌→冷藏→成品
【影响芦荟酸乳饮料质量的因素】

1)稳定剂的用量过大,稳定性反而降低,并造成饮料的不良风味。

2)芦荟和乳粉用量越多,饮料滋味浓厚,但芦荟用量应符合标准,从成本上考虑也不适宜太多。

3)高剪切均质机的剪切力越高,颗粒越细小,稳定性就越好。

乳化机在芦荟酸乳饮料生产中的作用】
   采用乳化机可以将奶还原的更好,磨得更加细腻,并且有利于下面后期的均质。
   芦荟酸乳饮料乳化机的特点
   ①定转子被制成圆椎形,具有精细度递升的三级锯齿突起和凹槽。定子可以无限制的被调整到所需要的与转子之间的距离。
   ②齿列的深度:从开始的2.7mm 到末端的0.7mm,范围比较大,范围越大,处理的物料颗粒大小越广。
   ③沟槽的结构式斜齿,每个磨头的沟槽深度不一样,并且斜齿的流道的体积从上往下是从大到下。

型号

标准流量

L/H

输出转速

Rpm

标准线速度

m/s

马达功率

KW

进口尺寸

出口尺寸

GRS2000/4

300-1,000

14,000

44

2.2

DN25

DN15

GRS2000/5

1,000-1,500

10,500

44

7.5

DN40

DN32

GRS2000/10

3,000

7,300

44

15

DN50

DN50

GRS2000/20

8,000

4,900

44

37

DN80

DN65

GRS2000/30

20,000

2,850

44

75

DN150

DN125

GRS2000/50

40,000

2,000

44

160

DN200

DN150



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